腦花是什么東西
腦花就是腦仁，比如豬腦，含的鈣、磷、鐵比豬肉多，但膽固醇含量極高，100克豬腦中含膽固醇量高達(dá)3100毫克 。豬腦所含膽固醇是常見食物中最高的一種 。
【腦花是什么東西】豬腦性味甘、寒，有毒 。《本草從新》記載：“損男子陽道” 。《禮記》記載：“食豚去腦，孫真人食忌云：豬腦損男子陽道，臨房不能行事，酒后尤不可食 。
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