六大選購技巧教你如何正確選空氣炸鍋多大的比較實用 _經(jīng)驗分享

相信大家都多多少少聽說過空氣炸鍋，作為近年熱門的新家電，市面上的空氣炸鍋品牌眾多，價格、功能、容量、外觀等都各有特點，那面對如此之多的產(chǎn)品和種類，你知道什么樣的空氣炸鍋比較好嗎？作為一個資深測評師，我也入手和使用了相當多款空氣炸鍋，現(xiàn)在就給大家說一下我的一些心得，滿滿都是干貨！

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（這是本人入手的一些空氣炸鍋）
首先我們要先了解空氣炸鍋的基本概念和知識，才能在選購時正確選擇適合自己的空氣炸鍋。空氣炸鍋是一款高科技產(chǎn)品，它是利用高速空氣循環(huán)技術(shù)進行烹飪，它有相當多的好處和特點，比如：
1.健康性：空氣炸鍋是利用高熱風的對流來加熱食物，在美食制作過程中溫度一直很穩(wěn)定，不會出現(xiàn)高溫烤焦而產(chǎn)生不利于健康的物質(zhì) 。
2.便捷性：烹飪食物不需要放進油里煎炸經(jīng)歷繁瑣、費時的工程，只需放進炸籃，調(diào)好溫度和時間即可。
3.易清理性：比起其他鍋具，空氣炸鍋更容易清洗，因為空氣炸鍋有不沾涂層。在使用完空氣炸鍋后，只需把炸籃拿出來清潔即可。
4.美味性：空氣炸鍋最大的特點是不放油也能完成油炸、烤制，做出美味的美食，而且做出來的口感不僅不遜色，甚至比傳統(tǒng)油炸還要好。
5.豐富性：空氣炸鍋的功能可謂是很豐富，烤雞腿、烤薯條、烤蛋撻……只要把食材放進炸籃，選擇對應(yīng)的模式，就可以做出美味的食材，對于小白極其友好。

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可見，空氣炸鍋之所以受到眾多消費者的喜歡是有原因的。但現(xiàn)在市場上品牌較多，甚至也有很多魚龍混雜的劣品、次品，如果貪便宜或者不擦亮眼睛，可能會有踩雷的風險，甚至有些空氣炸鍋因材料劣質(zhì) ，如果長時間高溫烹飪使用，會產(chǎn)生不利于身體健康的有害物質(zhì) 。什么樣的空氣炸鍋比較好？該如何選？我們接著往下看。

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1.考慮專業(yè)品牌。專業(yè)品牌相對而言是有技術(shù)保障的，產(chǎn)品質(zhì)量比較穩(wěn)定，發(fā)熱效率、精準溫控、熱能衰減度方面也比較完善。
2.首選不銹鋼發(fā)熱管。不銹鋼發(fā)熱管的發(fā)熱效率較高，發(fā)熱也比較持久穩(wěn)定，抗衰老性強，不銹鋼發(fā)熱管比光波管和普通金屬管各方面性能都較優(yōu) 。
3.關(guān)注隔熱性能：采用厚度高材質(zhì)的空氣炸鍋隔熱性較好，還有抽拉斷電、防燙手柄設(shè)計也能大大降低在使用時可能燙傷的風險。
4.選擇有機硅涂層的：實驗表明有機硅涂層比特氟龍涂層更安全，如果長期使用劣質(zhì)涂層的空氣炸鍋，長期高溫烘烤運作容易釋放有毒刺激氣體。
5.可通過異味識別材質(zhì)是否過關(guān)：炸鍋在出廠前都會在發(fā)熱管涂一層保護油,如果開鍋沒有聞到異味是不正常的。一般如果是不銹鋼高溫烘烤的異味，說明發(fā)熱管材質(zhì)用的比較好，這種異味是正常的，不用擔心。如果是刺鼻塑料異味，說明發(fā)熱管選材不好，這樣的空氣炸鍋是存在安全隱患的，要當心！
6.優(yōu)選觸屏式操作：空氣炸鍋常見的操作方式主要有機械式和觸屏式，觸屏式對溫度和時間的選擇和調(diào)整更精確，也較容易清潔。

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什么樣的空氣炸鍋比較好？以上就是一些買空氣炸鍋需要考慮的點，說了這么多其實大家最關(guān)注的不僅是什么樣的空氣炸鍋比較好，更是哪些牌子比較好。青菜蘿卜各有所愛，所以今天我也為大家推薦幾款比較出名且我認為比較好用的空氣炸鍋，供大家參考。
第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋
產(chǎn)品特色：中高端品牌排名第一，家電行業(yè)里的“安全性能”技術(shù)之王

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什么樣的空氣炸鍋比較好？這兩年宮菱在家電行業(yè)可以說是熱度暴漲。它是常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等國家認證，核心優(yōu)勢主打”安全“性能，被媒體譽為年度最安全、放心的品牌之一！并與美的、格力等高端品牌齊名！他們家的家電產(chǎn)品特點鮮明，不是以顏值、多功能、智能化為核心賣點，而是砍掉多余花哨功能，只為死磕專注“安全”性能技術(shù)！考究加熱效率與均勻性、耐用性等，拒絕一切致癌、有毒、有刺激、有安全風險的隱患。
宮菱被500多位權(quán)威專業(yè)測評師，以及國內(nèi)、歐美專業(yè)檢測認證機構(gòu)評選為年度“安全放心”家電品牌！他們家從不做廣告，也沒有任何明星代言，靠著美食博主、專業(yè)媒體、用戶的口口相傳而火，在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年霸榜第一！
宮菱團隊堅稱：“宮菱不允許有任何一例隱患！不允許對不起消費者！安全絕對不是一個標準而已，它是一種信念” ，需要我們死磕和專注這個方向，傾注所有精力和心血，安全標準絕對不能應(yīng)付了事！這樣的語錄還有很多，在網(wǎng)上也流傳很火（如下圖）

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宮菱有著豐富的家電“安全”性能設(shè)計與研發(fā)經(jīng)驗，早年主要是為諸多家電品牌，以及大型酒店、餐飲企業(yè)等提供家電“安全”方面的技術(shù)解決方案！這幾年家電行業(yè)問題頻發(fā) ，各種危害隱患丑聞被曝光，背后是諸多知名品牌為了拼價格戰(zhàn) ，拼多功能、搞智能化，卻犧牲品質(zhì) ，使用劣質(zhì)原材料、缺乏足夠高標準的安全體系等原因造成，絕大多數(shù)品牌僅僅是把安全當一個過檢的標準！性能與耐用性越來越差，存在很多安全隱患。
為了做到“安全”的高性能，宮菱在產(chǎn)品功能、智能化上持續(xù)做減法，死磕性能與安全技術(shù) ，一款產(chǎn)品死磕三四年，升級20多次，優(yōu)化100多個性能細節(jié)！只為達到更高級別的安全無毒！并做到加熱效率更快、加熱更均勻、穩(wěn)定性更強、衰減度更低！宮菱堅持以“安全”科技為核心，打造更放心、可靠的產(chǎn)品品質(zhì)體驗！在具體高性能與安全技術(shù)上，宮菱做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術(shù)、溫控算法、涂層設(shè)計、導(dǎo)流創(chuàng)新等方面，大大提升了空氣炸鍋的加熱效率、加熱均勻性等功能性問題，保證和實現(xiàn)了在高溫下的更安全更可靠！
第二款：飛利浦空氣炸鍋HD9257
產(chǎn)品特色：擁有方便的可視窗口

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什么樣的空氣炸鍋比較好？飛利浦是我們很熟悉的家電品牌了，飛利浦HD9257這款空氣炸鍋是帶有可視窗的，可以方便我們隨時觀看食物的烹飪進度，而且這個可視窗的位置與其他空氣炸鍋不同，是按照人體工學，靠上設(shè)計的，這樣不需要過度彎腰，站在空氣炸鍋旁45度斜角也能最大限度看到食物的狀態(tài) 。
這款空氣炸鍋的推拉開合很流暢，不卡頓。但它的加熱效率略微偏慢，在實際使用中需要2分多鐘才達到預(yù)設(shè)的溫度，比較考驗人的耐心，另外使用有明顯刺鼻的異味，讓人有些擔心。就食物表現(xiàn)出來的色澤口感來說，可以達到及格的一個水平。
在菜單豐富性上，我認為飛利浦這款空氣炸鍋做的很好。它的面板預(yù)設(shè)有8種菜單，附加紙質(zhì)有20種菜譜，可選擇很多。另外飛利浦還為機器制作了專屬菜譜，如果要解鎖更多菜式，按照說明下載一個【飛利浦智慧家】APP就可以了，相當?shù)刂悄?。