怎么炒山藥不沾鍋

主料:山藥250克、萵筍250克、胡蘿卜50克 。
輔料:鹽、雞精、胡椒、,白醋、色拉油 。
步驟:
1、在鍋里刷一層色拉油,防止粘鍋 。
2、山藥、萵筍、胡蘿卜分別洗凈,去皮,切長條,焯水 。
【怎么炒山藥不沾鍋】3、鍋內入油燒熱,放入原料,加其余調料調味翻炒即可 。

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