煲什么湯比較下火有營養的
蘋果雪梨瘦肉湯 。
做法：
原料：蘋果2個、雪梨2個、無花果 3個、南杏38克、北杏38克、瘦肉300克、清水、鹽適量 。
步驟：
1、所有材料洗凈，晾干；
2、蘋果去核，每個切4塊，雪梨去核，切半；
3、瘦肉切4份，洗凈，汆燙；
【煲什么湯比較下火有營養的】4、清水煮沸，把所有材料放入煲內，用大火煮20分鐘，再用小火熬煮1小時，下鹽調味，即可飲用 。
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