核桃里有一層絮狀白毛

【核桃里有一層絮狀白毛】核桃里面有一層薄薄的絮狀白毛,是因為在核桃仁尚未自然成熟時被打落,核里面小部分未成仁的殘余漿經外界溫度影響而被捂出霉毛,同時也可能因為晾曬的不徹底,造成發霉,能不能食用看核桃仁的顏色,如果只是內種皮長毛霉,而核桃仁雪白,則可以吃,不會對身體健康造成傷害,如果核桃仁顏色呈黃色,甚至有霉味,則不能吃,但在大多數情況下,為了身體健康不要過多食用 。

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