豬尾煲什么湯好 3種湯
1、花生豬尾湯做法:
材料:豬尾1條 , 花生150克 , 丁香10克 , 油鹽酌量 。
做法:
1.將用料洗凈 , 花生加水煮成清湯待用 。
2.豬尾干煎片刻 , 至皮稍黃 。
3.加入花生湯中煮至微爛 , 再放入用紗布包好的丁香 , 約煮25分鐘 , 調味即成 。
功效:此湯有健脾和胃、益腎利水之功 。適用于各種腎病日久不愈屬脾腎兩虛者 , 癥見面色蒼白、腰痛無力、下肢水腫 。
2、黃豆豬尾湯做法:
材料:豬尾、紅蘿卜、黃豆、豬展肉
做法
1、先把豬尾洗干凈切好、黃豆浸泡
2、燒開水 , 把豬尾和豬展肉過水
3、用湯鍋燒開水把所有材料和兩塊姜片放進去一起煲2個小時左右就可以了 。
3、淮山蓮子豬尾湯做法:
材料:豬尾1條、蓮子15顆、淮山5片、紅棗8顆、姜3片、鹽適量
做法:
1.蓮子提前用清水浸泡;豬尾斬成小段 , 鍋中燒水 , 水開后放入豬尾焯燙;焯燙后的豬尾用冷水洗去浮沫 。
2.將所有材料放入湯煲;加足清水 。
3.大火滾開后 , 轉小火煲兩小時左右 , 喝之前加少許鹽調味 。
【豬尾煲什么湯好 3種湯】功效:滋潤肌膚 , 補充膠原蛋白 , 還能防止皮膚黑色素沉著 , 改善體力、消除疲勞 。
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