泡芙的奶油怎么打
【泡芙的奶油怎么打】1、首先準備材料，淡奶油一盒，一袋細砂糖，若干個雞蛋，容器以及打蛋器；
2、食材一般在大超市里能買到，麥德龍和沃爾瑪等等；
3、把淡奶油倒在容器里，加入適量雞蛋，用攪蛋器按一個方向攪打，攪打過程分三次加入細砂糖，糖放的越多，越好打發，選擇容器時選擇較大的容器，因為打蛋清的時候蛋清上面會慢慢出來很多的小泡沫，也就是奶油；
4、攪打時要不停地攪打十五分鐘以上才可以，或者用電動攪蛋器，只要兩分鐘到四分鐘即可 。
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