脆香豬肉漢堡如何做 豬肉漢堡的做法
1、豬肉(梅頭肉/上肩肉/肩胛肉)半斤,漢堡面包6個(gè),大洋蔥一個(gè),蒜3瓣,鹽3勺,黑胡椒1勺,孜然粉1勺,紅糖2勺,雞粉(選加)1勺,番茄醬4大勺,喼汁/辣醬肉1勺,橙味甜酒(代替:蘋果汁,橙汁,菠蘿汁)2勺,紅糖1勺,鹽少許 。
2、腌料先混一混 。
3、把蒜末和腌料一起揉進(jìn)豬肉里面 。
4、-烤盤底部涂油-洋蔥切絲,鋪滿烤盤底部,放上揉好的豬肉 。
5、全部材料小火混一下,煮至醬汁濃稠,沒有酒精味道就好 。
6、小火-黃油涂鍋-漢堡面包里面朝下烤至一點(diǎn)焦褐色 。
7、三個(gè)半小時(shí)候之后-豬肉已經(jīng)是一壓就會(huì)碎掉,把豬肉撕碎,和底部的洋蔥混在一起 。
8、包子底部,蛋黃醬,涼拌包心菜 。
【脆香豬肉漢堡如何做 豬肉漢堡的做法】9、趕緊趁熱享受這個(gè)滋味豐富的漢堡吧 。
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