四川清湯火鍋怎么自己做 怎么自己做四川清湯火鍋
1、準備配料：雞粉、雞精、鹽、蔥段、蒜、生姜、根據個人口味買蘸料 。
2、個人喜歡的菜 ， 推薦吃的：牛肉、羊肉、土豆、紅薯、寬粉、菜花、蘑菇、生菜、油麥菜、小油菜、金針菇、魚丸、蝦等 。
3、將所有菜都洗干凈 ， 放入盤中 。
4、根據人口數 ， 倒入一定量的水 。
5、待水開后 ， 放入2-3勺雞粉 ， 半勺雞精 ， 蔥段、蒜4-6顆 ， 姜片6-7片 。
【四川清湯火鍋怎么自己做 怎么自己做四川清湯火鍋】6、煮沸后 ， 加入自己愛吃的菜~ 選擇自己喜歡的蘸料 。
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