無骨雞爪有沒有小骨頭 無骨雞爪怎么做
1、無骨雞爪只要除骨的時候細心一點就不會有骨頭 。
2、無骨雞爪制作方法：
（1）首先把雞爪扣過來，在根部的脆骨處切一刀，然后豎過來再切一刀 。
【無骨雞爪有沒有小骨頭 無骨雞爪怎么做】（2）上面關節處也要切一刀 。
（3）把雞爪上的肉翻開，然后就可以把主骨拽出來了 。
（4）把雞爪的趾甲切掉，在雞爪的地方豎著切一刀，順著切開的地方斜著剔出來 。
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