綠色食品是指什么安全優質營養類的食品 _是指

近年來，隨著人民生活水平的提高和消費理念的轉變，綠色食品越來越受到消費者青睞，今天，就帶大家一起走近綠色食品↓

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綠色食品，是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制，并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。農產品經中國綠色食品發展中心檢測審核并取得授權后，方可在其外包裝上使用“綠色食品”標志。
綠色食品產品涵蓋農林、畜禽、水產、飲品和其他產品五大類共57個小類，覆蓋農產品及加工食品1000多個品種。目前，全國綠色食品產品總數超過3萬個。

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綠色食品標志
圖形由三部分構成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志圖形為正圓形，意為保護、安全。顏色為綠色，象征生命活力。整個圖形表達明媚陽光下人與自然的和諧與生機。
【綠色食品是指什么安全優質營養類的食品】在我國，綠色食品實施“從土地到餐桌”全程質量控制。
優良生態環境是綠色食品生產的基礎。綠色食品強調產品或產品原料產自優良的生態環境，產地環境的土壤、大氣、水等環境因子要通過嚴格監測，符合相應環境技術標準要求，確保產地環境無污染。
在綠色食品生產、加工、包裝、儲運過程中，通過標準化生產，科學合理地使用農藥、肥料、獸藥、添加劑等投入品和生產工藝，嚴格監控，防范有毒、有害物質對農產品生產及食品加工各個環節的污染，確保環境和產品安全。
如何分辨綠色食品？
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想要快速辨別真假綠色食品，有兩種方式。
一是看標志。綠色食品預包裝產品包裝上應印刷綠色食品商標標志，不適合印刷商標標志的產品可選用粘貼式標簽（粘貼式標簽由中國綠色食品發展中心指定印刷單位印刷）。按照《中國綠色食品商標標志設計使用規范手冊》規定，標準的外包裝上應包含綠色食品標志、綠色食品文字、企業信息碼（GFXXXXXXXXXXXX）、及“經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標志”字樣。

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二是查真偽。由于綠色食品是按產品單類別認證且具有實效性（一般為三年），為防范商家超期、超范圍使用綠色食品標志，或者在從食品外包裝難以辨別真偽時，我們可以通過中國綠色食品發展中心網站（***/xxcx/lssp/），輸入企業信息碼等關鍵信息進行查詢。
綠色優質農產品保護和發展是推進特色產業發展、振興鄉村經濟、弘揚農耕文化的一項重要舉措。本市綠色食品保持良好發展勢頭，截至今年上半年，上海市有效期內的綠色食品企業達到936家，產品1792個，獲證產量121.70萬噸，認證率領先全國，認證量也達到全國前十。經過多年努力，本市在培育地理標志農產品，推動綠色農業方面做出了一定成績，目前已獲得國家登記的農產品地理標志16個。