怎樣做紅豆糖水更棉軟 紅豆糖水的做法
1、食材:紅豆400克,冰糖100克,陳皮、淀粉適量 。
2、紅豆洗凈,陳皮切小塊備用 。
3、鍋中添適量清水燒沸,放入紅豆、陳皮,中火煲1小時,至湯汁黏稠 。
4、將紅豆濾出,碾成豆泥;紅豆水備用 。
【怎樣做紅豆糖水更棉軟 紅豆糖水的做法】5、將紅豆泥、紅豆水、冰糖同放入煲中煮沸,最后勾薄芡即可 。綿軟的紅豆糖水就做好了 。
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