小孩吃的菜譜
肉末蒸蛋：
原料：切碎的肉末250克、雞蛋2個、蔥花適量、榨菜末30克 。
做法：
1、將肉末與蔥花榨菜末攪拌均勻 ， 放入少許料酒、鹽、雞精再攪拌一會 ， 備用；
2、把拌好的肉末放入盤子里 ， 再把2個雞蛋直接打在肉末上；
【小孩吃的菜譜】3、上蒸鍋蒸20分鐘左右出鍋 。
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