山藥蛋皮可以吃嗎
山藥蛋皮是可以吃的,只要洗干凈就可以吃了，山藥蛋又名余零子 。
【山藥蛋皮可以吃嗎】山藥蛋有健脾養胃的功效，是一味平補脾胃的藥食兩用之佳品，常用于治療脾胃虛弱，食少，體倦泄瀉等病癥 。還有益肺止咳的功效，主要治療肺虛咳嗽，咳痰及肺虛久咳等 。還有降低血糖的作用，可以用于治療糖尿病 。
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