土茯苓、五指毛桃、牛大力等廣東人煲的湯都有哪些功效，適合孩子喝嗎 _適合

五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛濕困、壯腰力的功效，用其煲湯有清熱祛濕，清肝潤肺的功效，男女老少皆宜。
需要注意點是，牛大力雖然具有補虛潤肺、強筋活絡、滋腎壯陽、清熱解毒等功效，但不宜大量服用，易產生依賴。

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下面小編介紹幾個老少皆宜的煲湯菜譜供題主參考：
1、五指毛桃土茯苓豬骨湯

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主料：五指毛桃、土茯苓、豬脊骨
輔料：鹽適量
【土茯苓、五指毛桃、牛大力等廣東人煲的湯都有哪些功效，適合孩子喝嗎】制作方法：
①五指毛桃、土茯苓洗凈，稍浸泡；
②豬脊骨斬塊，洗凈，氽水撈起；
③煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用。

2、五指毛桃煲雞湯

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主料：五指毛桃100克、雞肉600克、豬大骨頭250克
輔料：芡實米(鮮)30克、薏米30克、姜2片、食鹽5克、水適量

制作方法：
①準備材料，五指毛桃，芡實米和薏米洗凈待用；
②豬大骨頭飛水，沖去血沫，雞塊沖洗干凈待用；
③湯鍋放入適量清水煮沸后，放入所有材料，再次煮沸后去掉浮在面上的油脂；
④放入兩塊姜片，蓋上蓋子中小火煲兩小時，在食用時放入適量的鹽調味，即可。

3、土茯苓綠豆煲老鴿