甲魚(yú)湯里能放豆腐嗎
甲魚(yú)湯里放豆腐，可制作豆腐甲魚(yú)湯 。
原料：甲魚(yú)、豆腐、青豆；調(diào)料：姜、蔥頭、鹽、料酒、胡椒粉 。
具體步驟：
1、甲魚(yú)清洗干凈后放入鍋內(nèi)；
【甲魚(yú)湯里能放豆腐嗎】2、放入豆腐、生姜、蔥頭、少量料酒，大火煮滾后，轉(zhuǎn)入砂鍋內(nèi)燉四十分鐘；
3、放入青豆，大火煲五分鐘，放入鹽、少許胡椒粉；
4、小火熬制一分鐘，鮮美的豆腐甲魚(yú)湯制作完成 。
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