【黑棗的功效與作用 黑棗的功效】黑棗紅棗的功效與作用
黑棗具有補(bǔ)中益氣的功效 , 可以通氣血、補(bǔ)津液、活脈絡(luò)、舒筋骨、填骨髓等;紅棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效 , 可用于治療脾氣虛弱引起的食少、便溏、倦怠乏力、女性臟躁、面色萎黃 , 緩解氣虛、血虛的癥狀 。
(1)黑棗:為柿科植物灌木或小喬木木棗的成熟果實(shí) , 味甘 , 性溫;歸脾、胃、肺經(jīng) 。黑棗可以補(bǔ)中益氣 , 善補(bǔ)陰陽(yáng) 。適于通氣血、補(bǔ)津液、活脈絡(luò)、舒筋骨、填骨髓以及一切虛損 , 無(wú)不宜之 。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn) , 適量食用黑棗及其制品 , 對(duì)預(yù)防各種癌癥能起一定的作用;黑棗中含有豐富的維生素與礦物質(zhì) , 有保護(hù)眼睛的維生素A , 還有幫助身體代謝的B族維生素和礦物質(zhì)鈣、鐵、鎂、鉀等;除此之外 , 黑棗最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于它含有豐富的膳食纖維與果膠 , 可以幫助消化和軟便 。
(2)紅棗:是鼠李科植物棗的成熟后干燥的果實(shí) , 大棗味甘 , 性溫 , 歸脾、胃、心經(jīng) , 具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效 , 可用于治療脾氣虛弱引起的食少、便溏、倦怠乏力、女性臟躁、面色萎黃 , 緩解氣虛、血虛的癥狀 。另外 , 大棗還能緩和藥性 , 減少烈性藥物的副作用 。現(xiàn)代研究顯示 , 大棗具有提高免疫功能、延緩衰老、保肝、抗疲勞等作用 。
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