炒面條怎么炒才不會(huì)濕
1、鍋內(nèi)水燒開(kāi) ， 下面條煮 ， 水中放適量鹽 ， 可以讓面條更勁道 ， 面條可以選擇比較粗一點(diǎn)的 ， 會(huì)更好吃；
2、面條煮軟后撈出 ， 放到?jīng)鲩_(kāi)水中 ， 用筷子把面條調(diào)松 ， 這樣能讓面條勁道 ， 同時(shí)快速降溫 ， 不讓面條相互粘連；
3、撈起面條 ， 控干水 ， 放入少量熟油 ， 防止炒的時(shí)候粘鍋；
【炒面條怎么炒才不會(huì)濕】5、起油鍋 ， 少量油 ， 加入你需要的佐料 ， 青菜 ， 肉絲等 ， 翻炒7成熟加入調(diào)料 ， 翻炒 ， 入面 ， 翻炒 。翻炒 ， 入面 ， 翻炒 。
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