又不是毒藥,咋不不能放,咖啡加糖大家都知道,那巧克力也算是甜味劑的一種嘛,往咖啡里加巧克力能讓咖啡喝起來不那么苦 。

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市面上也有很多加巧克力的咖啡,像最常見的摩卡咖啡,其他的變種還有白巧克力摩卡、白巧克力拿鐵這些,下面分享下摩卡咖啡的做法吧 。
摩卡咖啡制作方法
- 2盎司意式濃縮
- 100毫升牛奶
- 鮮奶奶油
- 少許巧克力醬
- 在咖啡杯中擠入少許巧克力醬;
- 萃取好意式濃縮咖啡;
- 將牛奶加熱后倒入咖啡中;
- 擠上鮮奶油,然后在淋上一些巧克力醬 。

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摩卡咖啡里加入了巧克力、牛奶和奶油,所以整體口感偏甜,適合喜歡吃巧克力的同學,不過熱量也是爆表的,減肥中的同學就不要喝了 。
還有從也門港口摩卡港出口的咖啡豆,一般也被稱為“摩卡咖啡”,很容易就和我們常說的加了巧克力的摩卡搞混,很多人還誤以為摩卡咖啡就是用摩卡豆做的咖啡 。

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咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”,意思是“力量與熱情” 。咖啡中是可以放巧克力的,我們常喝的摩卡咖啡就是意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的,摩卡咖啡(又名莫加或者摩卡(音譯),又意譯為阿拉伯優質咖啡,英文是 Café Mocha,意思是巧克力咖啡) 。
摩卡咖啡是世界上最古老的咖啡之一,可以追溯到咖啡的起源歷史,它是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港 。十五世紀時,大部分咖啡都集中到也門摩卡港出口,都被統稱摩卡咖啡 。它那獨特的巧克力香味令人回味無窮,它通常是由三分之一的意式特濃咖啡,摩卡咖啡(Caffè Espresso)和三分之二的奶沫配成,不過它還會加入少量巧克力,可以說摩卡咖啡是意式咖啡中最花俏的一種,其中可以加肉桂、可可粉,已經不是單純的咖啡了,比拿鐵的泡沫少,取而代之的是牛奶、鮮奶油與巧克力 。
摩卡熱咖啡的酸、香、醇,融入溫熱鮮奶與巧克力糖漿的甜美,花式繁復,溫馨形式感強,適合女生和怕重咖啡因的人選擇 。
【巧克力有咖啡成分嗎 摩卡咖啡里加巧克力能喝嗎?】但是在喝摩卡咖啡的時候還是有些地方要注意的,摩卡咖啡上面會有一層奶油,由于表面張力的原因,高出杯面的奶泡其實不容易撒出來 。喝的時候第一口可以用小勺撥開奶泡喝底下的咖啡 。當然也可以攪拌了喝 。所有咖啡,都可先嗅聞一下,體驗它的味道和性格 。如果你覺得想喝再甜一點的咖啡,都可根據個人喜好加糖或奶 。
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