迷迭香做調料有什么味
迷迭香葉帶有茶香、味辛辣、微苦 。
【迷迭香做調料有什么味】少量干葉或新鮮葉片用于食物調料，特別用于羔羊、鴨、雞、香腸、海味、填餡、燉菜、湯、馬鈴薯、番茄、蘿卜、蔬菜及飲料 。
因味甚濃，在食前取出 。迷迭香有消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒惱、減輕頭痛癥狀、改善脫發的現象（孕婦不宜飲用） 。此外對傷風、腹脹、肥胖等亦很有功效 。
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