我個人感覺獼猴桃皮帶皮吃能減肥的說法有待考究，但確實有營養價值 。
正巧我們家最近吃獼猴桃比較多，而且是紅心的，口感非常好，孩子也非常喜歡吃，我們吃獼猴桃最喜歡的方法就是一切兩半，用勺子挖著吃，感覺很過癮，皮是不吃的?
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但之前也聽說獼猴桃帶皮吃會更有營養，因為第一獼猴桃的果皮中帶有大量的纖維素，能夠有利于清理腸道，促進腸道消化;
第二，可以治療失眠 獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經傳導物質的合成與傳遞，此外，獼猴桃皮還含有其它水果中極為少見的鈣質，具有穩定情緒及抑制交感神經的作用;
第三、獼猴桃皮富含抗氧化劑，獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效 。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍 。另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌 。
如果帶皮吃獼猴桃呢，最簡單的方法就是將獼猴桃皮榨汁，過濾后飲用 。還有就是用小類似勺子的工具刮掉獼猴桃表皮上的毛毛，然后切丁食用，但口感應該沒有不帶皮吃的好?
【軟棗獼猴桃能帶皮吃嗎，獼猴桃帶皮吃可以減肥?】還沒嘗試，下次一定試試?
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