在晚上喝酸奶好處更多一些 。因為從補鈣的角度來看,由于夜間人體不再攝入含鈣食物,然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行,因此,睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要 。那么,晚上喝牛奶與喝酸奶比,哪個更有利于健康呢?對于大多數人來講,牛奶是一種不易消化的飲品,早上喝了以后可經過一天的運動促進其在腸胃中消化,晚上喝了以后,則由于人在睡覺后的運動量大大減少而不利于人體消化吸收,腸胃不好者還有可能因此產生消化不良的癥狀 。酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助于人體腸胃在夜間的蠕動,因此晚上喝不僅不會導致消化不良,還有助于防止便秘 。
【什么時候喝酸奶好:什么時候喝酸奶最好?】 雖然酸奶有這么多好處,但在喝的時候仍要注意適可而止,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破壞人體內的電解質平衡 。尤其是平時就胃酸過多,常常覺得脾胃虛寒、腹脹者,更不宜多飲 。對于健康人來說,也不宜一次大量飲用,每天喝一兩杯,每杯在125克左右比較合適.
每天喝點酸奶已經成了很多人的飲食習慣 。由于酸奶不需加熱,喝起來方便,因此有人大量飲用,有人餓了以它充饑 。但從營養的角度說,喝酸奶也講究時間,喝多了還會給身體帶來負面效果 。
酸奶適合哪些人喝
1、動脈硬化和高血壓病患者 一些營養學專家發現,酸奶中含有一種“牛奶因子”,有降低人體中血清膽固醇的作用 。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收 。有人做過實驗,每天飲720克酸奶,一周后能使血清膽固醇明顯下降 。
2、腫瘤病患者 酸奶中的雙岐乳桿菌在發酵過程中,產生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸鹽還原菌,阻斷致癌物質亞硝胺的形成,起到防癌的作用 。歐洲乳業發達的一些國家,認為“一天一杯酸牛奶,婦女甭愁乳腺癌” 。
3、年老體弱病人 酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使腸道趨于酸性,抑制在中性或堿性環境中生長繁殖的腐敗菌,還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養物質,其本身又富含蛋白質和維生素A,對年老體弱十分有益 。
4、使用抗生素者 抗生素在控制致病菌的同時非致病菌也受到了抑制,這樣輕則出現食欲不振、惡心嘔吐、頭暈目眩等,重則會導致另一種感染性疾病 。而酸奶中含有活性的長分枝桿菌,可以使胃腸菌群失調重新獲得平衡 。
5、骨質疏松患者 酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣 。
酸奶,現如今社會當中的一種健康零食,味道酸酸甜甜,營養可圈可點,既富含充足且優質的蛋白質,又富含不錯的鈣質,獨特之處是含有優質的益生菌物質;建議您喝,但是要健康飲用 。
什么時間喝酸奶更靠譜?
從現實生活來講,如果您的胃腸消化系統不存在問題,如果您的血糖等基本身體指標處于正常,喝酸奶的時間并不用太過顧忌,隨心所欲即可 。
假設您的胃酸分泌比較多,那建議不要在飯前喝酸奶;如果您經常腹瀉請您拒絕空腹飲用酸奶 。

文章插圖
而且,不建議在大餐之后飲用酸奶,防止能量過剩,減少肥胖的風險 。
當然,對于正常人來說,建議您在早餐2小時后飲用;既補充能量和營養物質,又能不過分升高血糖,給健康增添分數 。
靠譜飲用酸奶,選擇合適的時間,希望酸奶給您帶去健康和美麗的心情 。
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