牛肉蒸雞蛋怎么做
制作材料：
主料：牛肉150克 ， 雞蛋150克 。
調料：大蔥10克、姜汁2克、鹽3克、味精2克、料酒15克、醬油10克 。
制作步驟:
1、 牛肉用鹽、味精、料酒、醬油拌勻；
2、 雞蛋打散攪勻；
【牛肉蒸雞蛋怎么做】3、 雞蛋加入冷開水一杯 ， 再攪勻 ， 放入牛肉、蔥花攪勻蒸熟即可 。
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