怎樣做辣肉丁 這樣做絕對好吃哦
1、準備食材,五花肉一千克,姜,紅辣椒,雞精,生抽,辣椒醬,胡椒粉,料酒各適量 。
2、五花肉剁成肉糜,生姜切姜末,紅辣椒剁碎待用,鍋內倒油,燒熱后,先下姜末和肉糜煸炒 。
3、倒入適量的料酒,肉糜煸炒至熟后,加入剁碎的紅辣椒及辣椒醬一起煸炒 。
【怎樣做辣肉丁 這樣做絕對好吃哦】4、炒至顏色紅亮時,加入適量的鹽,雞精,生抽,胡椒粉進行調味,煸炒至完全入味即可 。
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