白涼粉的甜品做法大全 _涼粉

白涼粉是一種著名小吃，以植物涼粉膠等原料制成，產品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點，風味怡人，誠為夏季消暑佳品。搭配各種水果或堅果，口味更佳，即健康又簡單快捷。
白涼粉水果布丁的做法
用料
白涼粉50克
清水1200克
冰糖70克
水果適量
步驟
1、準備好喜歡的水果，切丁備用。
2、水果裝入喜歡的器皿里。
3、用100克的涼水化開50克的白涼粉，攪拌均勻。
4、鍋里加入1100克清水，70克冰糖煮開，直至冰糖全部融化。
5、冰糖融化后倒入攪拌好的白涼粉，大火煮開約半分鐘關火。
6、裝入水果里，涼了凝固就可以吃了，冷藏口味更佳。這是做50克白涼粉的量，大約5-6人份，根據自己用量增減。
7、冷藏口味更好。
白涼粉雞蛋布丁的做法
準備食材
牛奶雞蛋白糖
步驟
1、白糖50克放入鍋中小火溶化。
2、溶化到深色的時候(不要過了啊，我這次感覺顏色就有點深了些)，加入熱水攪拌就好了，這個就是焦糖。
3、焦糖倒在準備的容器里，放入冰箱冷藏一會兒。
4、蛋黃2個，牛奶240克,，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一塊兒。
5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黃牛奶 QQ糖放在容器里，再放入有水的鍋里，水燒開，關火，不停的攪拌，QQ糖就溶化了)
6、過濾倒入有焦糖的容器中。
7、放冰箱3個小時后就可以了。
8、取布丁的時候，用牙簽轉一圈，將模子扣在盤子上，也可用熱毛巾捂一會，然后將模子拿走。
首先我很高興能夠解答，茫茫問題中刷到了，也是一種緣分。接下來我們進入主題，讓我們一起探討一下白涼粉的甜品做法：
白涼粉的吃法有很多種，我們老家就直接用白涼粉做成涼粉，加一點薄荷水和醋直接開吃了，但是今天我分享一個用白涼粉做西瓜果凍的做法，希望你能夠喜歡。
1、把西瓜切成兩半，西瓜肉挖出來，西瓜皮不要丟了，留著有大用處

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2、挖出來的西瓜放入榨汁機榨成果汁。

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3、果汁用濾網過濾一下。
4、過濾好的果汁放入一些白糖，喜歡甜味的可以多放一點，不喜歡的可以不放或者少放。一斤的西瓜汁加入30克左右的白涼粉。然后燒開

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5、西瓜汁燒開，使白糖和白涼粉融化，攪拌均勻。放涼一點再倒出來過濾。直接過濾倒入剛才留著的空瓜殼里面

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6、等再涼一點放入冰箱冷藏兩個小時就可以啦

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變成果凍狀態以后是不是很漂亮，看起來很誘人啊。這個夏天吃起來最爽口了，小孩子也喜歡吃，做法也簡單。希望你能夠喜歡。
最后，祝各位朋友，身體健康，開開心心，每天都有吃不完的美食，享不盡的樂趣！也謝謝大家的閱讀，謝謝大家的關注哦
你好，很高興解答你的問題！
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今天來做不用冰箱的夏日小甜品，西瓜涼糕！入口冰涼爽滑，比雪糕好吃，比果凍Q彈，零難度超簡單
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夏天，又到了吃西瓜?的季節，今天咱們換個吃法，把西瓜?做成小甜品，入口冰涼爽滑，比雪糕好吃，比果凍Ｑ彈，一口一個吃得停不下來。而且做法超簡單，純水果做成的，不加一滴水。無添加更健康。好吃又營養
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西瓜涼糕
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材料
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西瓜500克（凈果肉），白涼粉30克，椰蓉適量
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制作過程
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1?西瓜去皮去籽后取500克凈果肉，用果汁杯榨成汁，再過篩一遍，這樣做出來的口感更加細膩，如果不介意可以省略這一步
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2?加入白涼粉攪拌均勻，放到爐上，小火邊煮邊攪拌，等煮沸后關火
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3?把白涼粉水倒入容器中，放涼至凝固，再取出脫模切成小塊，再撒上椰蓉即可，放入冰箱冷藏后再食用口感更佳。切記要食用時再撒上椰蓉
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【白涼粉的甜品做法大全】一道美味的西瓜涼糕就做好了，入口冰涼爽滑，比雪糕好吃，比果凍Ｑ彈，做法超簡單，你也趕緊試試吧！