夏天到了，你準備好了嗎？夏天什么水果可以放的時間比較久 _到了

從每年的5月開始，早桃開始上市，就帶來了整年度的水果狂歡！
雖然現在的夏天都有空調，但我這個人，莫名的很容易就靜下心，炎夏反而是體驗靜心的最好的時候。靜下心來就基本感覺不到熱了，大概是出于心里作用吧。所以，我很少開空調，偶爾熱的時候就吃點冰冰的凍水果哈，每年從春天就開始凍啦！
草莓上市的時候，準備兩瓶草莓醬，兩塑料盒凍草莓。
草莓醬

材料就是：

文章插圖
最好挑選酸酸甜甜的小草莓。現在市面上的大草莓幾乎都沒有草莓味道啦。如果買的是大草莓可以用一些檸檬汁和蜂蜜調劑酸甜度。根據個人口味調整就好。

文章插圖
1、草莓洗干凈晾干，一定要晾干哦，有水分貯藏的時候會很容易壞的。
2、晾干的草莓切小塊，用糖拌均勻腌上。腌一個半小時左右，草莓變軟出水。
3、燒干的鍋內放入適量冰糖，慢慢熬煮，水分會逐漸變得粘稠。熬煮過程中糖濃稠時可能會像油一樣蹦濺出來哦，所以請注意安全哦。
4、熬到水分差不多收干就好啦，具體衡量的話就用小勺挑出一點，滴在冷水里能結出糖粒就可以。放在冰箱里可以吃好久。

文章插圖
凍草莓需要準備的是：

文章插圖
盡量挑選表面光亮、有細小絨毛、色澤鮮亮、結實、手感較硬的香氣更加濃郁的小草莓。

文章插圖
涼白開是為了殺菌哦。
1、草莓洗干凈去掉草莓蒂。晾干。
2、用涼白開調配40%的糖水，將草莓浸泡進去。大約15分鐘左右取出稍微晾一下。泡糖水是為了保證草莓在解凍后的品質，增加風味哦。
3、晾干后直接放在盒子里凍上就好啦。

文章插圖
楊梅。草莓準備完，剛剛下市不久，大約5月中旬，楊梅就上市啦。我們這邊楊梅較少。楊梅運輸損耗大且放不住。所以我們這邊基本都要十多元一斤。

我一般買會直接買上十斤，買來后挑熟透厄紫色，微軟刺軟掉的楊梅全家人分吃掉。留下稍微硬一些的楊梅。照例像凍草莓一樣，用40%的涼白開調制的糖水泡上十五分鐘，之后拿出來晾一下用盒子凍上就好啦。
小的時候其實經常能在冷飲店買到1元錢3顆的凍楊梅，真的是苦夏伴侶。

文章插圖
凍荔枝

文章插圖
豆沙凍荔枝

豆沙的話可以買網上的蕓豆豆沙或者紅豆沙，也可以自己做哦。

文章插圖
1、荔枝去核。未完全剝開的荔枝可以很容易去掉核兒。
2、去核后剝皮。
3、填入豆沙。用裱花袋會很容易操作。填好豆沙后放入冰箱冷凍就可以哦。

文章插圖
凍荔枝
直接凍上其實也是可以的哦。吃的時候拿出來化一下，表皮軟了就可以剝掉，這個時候中間還是很凍，吃起來像冰沙一樣哦。

文章插圖

黃桃。桃子的品種實在是很多，從早桃到夏桃到晚桃，它不像其他的水果。從每年6月開始可以一直當季很久很久。

夏天放在冰箱冷藏過的水蜜桃最是解渴啦。冰冰涼涼且像水一樣，又比水增了些香甜。當然脆桃我也很喜歡。
不過這里要說的是黃桃罐頭啦。超級簡單哦。

文章插圖
黃桃洗干凈去皮切成塊。加冰糖和水熬煮15分鐘。甜度大約也像上方40%糖水的甜度就好。
煮好之后就可以放在冰箱冰啦。
釋迦
以前很少看見的這種水果。最近幾年經常看到了。好像很多人不太喜歡嘗試，但因為小時候老爸老媽培養出來的習慣，沒見過的水果我都會嘗嘗，結果發現意外的很好吃。水果店便宜的時候也不過才10元就可以買到一大個釋迦過。
有人覺得白色的果肉只有白糖味，其實并沒有，吃起來微微有些芒果香口感。
這種水果冷藏一下也很好吃。
榴蓮哈，榴蓮的兩級分化最是嚴重了。喜歡榴蓮的如獲至寶。不喜歡的哈嫌棄的要死。
【夏天到了，你準備好了嗎？夏天什么水果可以放的時間比較久】其實冷凍的榴蓮超級好吃哦。
我一個人住，單瓣榴蓮買著很貴。買一整個雖然便宜但又怕吃壞，而且榴蓮營養成分高不太適合一次性吃太多。
所以，我一般會選擇將沒有吃完的榴蓮凍進冰箱。因為榴蓮密度高，凍過之后很有冰淇淋的口感哦。
如果家里面會烘焙，有打發奶油的話。混合榴蓮和奶油。凍好后冰淇淋的口感更好哦。

文章插圖
西瓜

其實覺得西瓜是不用多說的。每年夏天都要消耗許多。
西瓜和西瓜汁。
冷藏西瓜當然是最好的啦。
不過因為西瓜水分多，凍上之后基本就是冰塊塊了。我一般凍它都拿來當冰塊用。
往年時常看到有人將整個西瓜放入冷凍為了涼的塊一些卻不小心忘記的。會凍成砍不動的大球哈。
水果茶
當然整個夏天里水果茶也是必不可少的哦。
市面上有很多賣干片水果的。嫌麻煩可以直接買這種。有哪些直接搭配好的。買來泡好加兩片薄荷冷藏涼一下。超好喝。偶爾兌點雪碧雞尾酒，加上冰塊超級棒。
也可以用我們凍上的水果煮水果涼茶哦！
，水果的吃法超級多哦。我可以玩上一整個夏天。

文章插圖
首推的當然就是西瓜了。
西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。可以清熱解暑，止渴，利小便。西瓜中除了水分外，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸以及蛋白質、糖、粗纖維、無機鹽、鈣、磷、鐵等物質。

文章插圖
在炎熱的夏天，窩在空調房里，懷中抱一個大西瓜，用勺子挖著吃，配上喜愛的電視劇或電影，是不是美滋滋呢。

文章插圖
但是這里要注意的是，西瓜雖然每百克含糖量低，但是一個西瓜重量約7、8斤，半個下肚那攝入的糖分是不可小覷的，如果一個夏天多吃幾次，那體重可就不受約束了。所以建議大家吃西瓜的時候注意量，切片吃會更容易控制。另外很多人愛吃冰鎮或者冷藏后的西瓜，但是這樣吃了對胃腸道不好，容易腹瀉，所以建議大家覺得不夠冰爽的話可以放在空調房里放涼再吃。同時西瓜皮也可以吃，西瓜皮比西瓜解暑效果更好，用西瓜皮煎水涼飲，這也是解暑佳品。
（以上圖片來自網絡，如有侵權，請聯系刪除，謝謝。）