常吃藕會胖嗎
【常吃藕會胖嗎】藕不會發胖 , 而且是有一定的減肥作用的 。雖然藕含淀粉較高 , 但含纖維素也較高 , 有利于食物殘渣的排泄 , 使腸道能正常的吸收排泄 , 無過多的積累 , 因此 , 不會導致肥胖 。
藕微甜而脆 , 可生食也可煮食 , 是常用餐菜之一 。藕也是藥用價值相當高的植物 , 它的根葉、花須果實皆是寶 , 都可滋補入藥 。用藕制成粉 , 能消食止瀉 , 開胃清熱 , 滋補養性 , 預防內出血 , 是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍 。藕含豐富的維他命及礦物質 , 具有藥效 , 有益于心臟 , 有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果 。
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