蜂王漿有保質期嗎：蜂王漿有保質期嗎？ _保質期

蜂王漿有保質期嗎？肯定有啊。在蜂產品中蜂王漿是最容易變質的，常溫下兩三個小時以后就開始變質。蜂王漿只有在冷凍的條件下才可保存，根據冷凍的溫度，保存期限也是有限定的。

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蜂王漿是一種具有鮮活特性的生物保健品成分復雜，含水量大，蛋白質多，因此性質較嫩，外界因素很容易引起蜂王漿成分變化，發生腐敗變質的情況。蜂王漿怕光，在光線的刺激下有些感光物質會發生改變。蜂王漿不能與空氣接觸，空氣中的水分和氧氣都會使蜂王漿發生氧化水分增加而加快變質。保存蜂王漿就必須要在密封避光保存。蜂王漿是弱酸性，能與金屬能起反應，所以盛放蜂王漿的器皿也要是非金屬的玻璃，陶瓷，無毒塑料密封保存。
而且蜂王漿對熱極不穩定，在常溫下成分就會發生改變。新鮮的蜂王漿在常溫下放置一天，就會出現變質的。實踐證明，在5℃條件下密封避光保存可以放一年。但這樣的蜂王漿質量還是發生了變化，不能再飼喂蜂王幼蟲，因此蜂王漿的保存還是要更低溫度下才能行。運輸保證蜂王漿對溫度有嚴格的要求：在運輸過程中短期存放溫度不得高于4℃，在2℃中保存不得超過21天，在零下2℃存放不得超過一年，在零下--5~--7℃保存一年左右。世界各國要求新型蜂王漿必須在零下10℃中儲藏，在零下18℃以下可以儲藏幾年。

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現在還有用成熟蜂蜜加蜂王漿，按照10:1的比例調成蜂王漿蜜保存，這樣保存的蜂王漿也只能是兩個月左右，而且要放在保鮮冷藏的狀態才更好。
【蜂王漿有保質期嗎：蜂王漿有保質期嗎？】所以說蜂王漿的保存比蜂蜜要難，蜂王漿在常溫下保存是很容易變質的，只有密封避光，冷凍保存才能延長保質期。但無論是怎樣保存蜂王漿的保質期都是有限的，只有新鮮的蜂王漿營養成分才更好，保健作用更強。