懶人方便面的做法，泡面的做法有哪些種類 _做法

懶人方便面的做法

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1、鍋里熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。
2、再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水（水不要放太多）。
3、放入面餅和調料包拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的雞蛋拌勻。
5、加青蒜關火拌勻即可。
泡面的做法有哪些種類泡面大家也喊它方便面，日常生活都離不開泡面。泡面做起來很方便，可以快速地填飽肚子，這可是懶人必備神器。平時不愛做飯，晚上加班回來加餐，或者是不會做飯又餓的你，方便面絕對是不二選擇，不管是燒開水一泡還是加水煮，超級簡單。
但總是煮和開水沖泡面，總感覺有些膩，今天小編就分享給大家一個，方便面的神仙吃法，好吃到爆炸。你是否吃膩了泡面的，是否覺得泡面太過單調了呢，今天就和大家分享就是泡面的不一樣的神仙做法，做起來很方便，吃起來比泡著吃的美味很多，尤其是時候夏天制作來吃相當不錯，下面就和大家分享具體制作方法。
——【涼拌泡面】——
【制作主料】：方便面2包、黃瓜1根、火腿腸1根、花生米1小把
【制作調料】：大蒜2瓣、香蔥1根、香菜1根、小米辣2個、辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺、鹽1勺、白糖小半勺、雞精1勺、生抽2勺、香醋2勺
【懶人方便面的做法，泡面的做法有哪些種類】——制作方法和步驟——
【步驟一】：把準備好的方便面（任意一種牌子）取出來，不要調料包，取出面餅，放入燒開的水中煮2-3分鐘。
【步驟二】：煮2-3分鐘，這個時候的方便面富有彈性有沒有硬心，特別適合做拌面，然后撈出來放入準備好的冷水中過涼水撈出來把水瀝干備用。
【步驟三】：把黃瓜切成絲、火腿腸切成小顆粒、香菜和香蔥切成末，分別放入盤中備用；大蒜拍碎剁成蒜末、小米辣切成圈，一起放入小碗中，依次放入辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺攪拌一下備用。
【步驟四】：鍋中放入一勺油，大火燒熱至冒煙，澆入到調料碗中，把調料香味激發出來，然后依次放入鹽1勺、白糖小半勺、雞精1勺、生抽2勺、香醋2勺，攪拌均勻兌成調料汁備用。
【步驟五】：鍋中放入稍微多一點的油，把花生米炸熟撈出來，同時把火腿腸也放里邊炸成金黃撈出來和花生米放一起。
【步驟六】：把瀝干水分的泡面放入大碗中，同時把黃瓜絲、花生米、火腿腸一起放入方便面中，再放入香菜末和蔥末，最后把調料汁也到里邊。
【步驟七】：所有食材和調料都放里邊后，攪拌均勻就可以開吃了。
——烹飪小貼士——
這道做法簡單的“涼拌泡面”就制作好了，這樣制作好的泡面經過油潑的調料，特別的香，酸甜麻辣不同的味道在口腔里碰撞、融，刺激著味蕾，喚醒了因為天氣熱喪失掉的食欲，忍不住多吃幾口，讓人吃過一次就忘不了。你喜歡在炎熱的夏天制作這樣的泡面嗎？如果喜歡，趕緊做起來吧，就是做的時候要注意幾個要點。
（1）制作這個涼拌泡面，可以是帶調料的方便面，也可以是沒有調料的泡面，超市里邊都有。
（2）泡面下鍋煮的時間不要太久，一般煮2分鐘就差不多，基本上沒有硬心就可以。
（3）煮好的泡面要立即放入涼開水中過一下水，但是不要放入冷水中泡，泡時間久了就會失去Q彈筋道的口感。
泡面可以怎么做好吃中國常見的傳統烹飪方式有：煎、炒、蒸、煮、炸、燒、烤、鹵等技法
泡面除了煮，還有煎、炒、蒸、炸、燒、烤、鹵啊！
下面這些泡面食譜都是我一個苦哈哈的租房人辛苦研究出來的，包含了「簡單、方便、快、好吃」四方面的優點，絕對值得各位朋友自己動手試試！
煎——何炅老師泡面小圓餅

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味道
外面保留了泡面的酥脆，里面又是雞蛋面餅松軟的口感
不同的泡面做出來就是不同的味道，所以你想吃什么味道的都可以試試哦～
tips
1．中小火慢慢的煎，否則蛋液一入鍋炒面的就熟了，容易里面沒熟或者外面糊了
2．泡面和火腿差不多都能生吃，主要就是蛋液熟了就可以了
3．我沒有再加任何調料，吃起來剛剛好，不會很咸，如果你平時吃東西比較愛吃咸的，會覺得略微有一點點淡。可以加點鹽或者加點番茄醬在上面
炒——青椒火腿炒飯

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食材準備
一包康師傅紅燒牛肉面
一個中等大小番茄
老干媽
（番茄1.5r不到，泡面3r ，老干媽0.5r)
做法
1. 番茄切丁，放少許油，炒出汁，炒成軟軟的泥的感覺。
2. 放沸水約500ml ，放兩勺老干媽（大膽放）
3. 下面餅，放調料包，加一點鹽
4. 煮久一點！大概7分鐘，讓面條充分吸收湯汁