蒜心怎么做好吃 你都學會了嗎
1、蒜心就是蒜苔 。蒜苔含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分 ， 其中含有的粗纖維 ， 可預防便秘 。
2、做法：蒜心洗凈備用
3、肉切絲 ， 胡蘿卜切絲備用
【蒜心怎么做好吃 你都學會了嗎】4、蒜心切段備用
5、油熱后加入肉絲煸炒
6、等變色后再加入胡蘿卜 ， 加入蒜心 ， 翻炒均勻
7、加入適量的鹽、料酒、生抽翻炒均勻熟透即可
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