怎樣炒絲螺能讓肉都出來呢
炒絲螺的做法：
材料：絲螺500克、紅辣椒絲、姜絲、蒜末、洋蔥塊、香菜、八角、桂皮各適量：
做法：
1、鍋內放油燒熱、把輔料里除了香菜外都放鍋內爆香；
2、放入絲螺、糖、五香粉、醬油、鹽爆炒；
3、放入啤酒大火燉一會；
4、汁收的差不多了放入鮑魚汁調味；
【怎樣炒絲螺能讓肉都出來呢】5、在放入用啤酒調好的淀粉勾芡就可以出鍋了 。
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