肉粥怎么制作

【肉粥怎么制作】制作肉粥需要大米淘洗兩遍后加入清水 。加入香油攪拌均勻,浸泡30分鐘 。將瘦肉切成肉絲或肉丁 。插入生抽、料酒、淀粉攪拌均勻,腌制十五分鐘 。將香菇切成薄片 。蔥切成蔥花狀 。把米和水一起倒入鍋中 。大火煮開后攪拌均勻 。開蓋煮15分鐘左右 。加入瘦肉和香菇攪拌均勻 。煮十分鐘左右 。加入鹽和蔥花即可出鍋 。

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