果汁可以和雞蛋一起吃嗎
【果汁可以和雞蛋一起吃嗎】可以的 。
蘋果汁富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質 ， 并含維生素B、維生素C及鈣、磷、鉀、鐵等構成大腦所必須的營養成分 。
雞蛋含豐富的優質蛋白 ， 每百克雞蛋含12、7克蛋白質 ， 兩只雞蛋所含的蛋白質大致相當于3兩魚或瘦肉的蛋白質；雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富 。
建議雞蛋水煮著吃 ， 冷水下鍋燒5分鐘 ， 取出冷水沖涼 ， 果汁就當飲料喝 ， 既營養 ， 又衛生 。
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