煮貝殼要幾分鐘
【煮貝殼要幾分鐘】煮貝殼要5分鐘，清水燒開鍋后，下貝殼煮到開殼即可 。沒開殼的不要食用，是死貝殼 。不過海蠣子不會太打開殼的，所以煮前要檢查好死活 。煮熟后弄些醋和姜汁做料調沾食即可 。
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