求蕎麥芝麻餅的配方
材料:
蕎麥面粉500g,桃仁粉15g,砂糖,芝麻仁10g,原裝調和油20g 。
步驟:
1、蕎麥面粉與水適量和面,加入砂糖,調料稀一點,發酵一晚上;
2、平底鍋大火燒熱,加入原裝調和油,換成小火,油熱了就把發酵好的調料倒入平底鍋;
3、慢慢成形時把餅翻過來,烤制3分鐘后,加入芝麻仁,撒開;
【求蕎麥芝麻餅的配方】4、等兩分鐘就把餅盛起來,放在盤子里,冷卻三分鐘,即食 。
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