用電飯鍋做蛋糕要多長時間
十分鐘左右 。材料：雞蛋4個、面粉100克、糖100克、葡萄干 。方法如下：
【用電飯鍋做蛋糕要多長時間】把雞蛋黃與蛋清分開分別放入兩個大碗中；將三分之一的糖放入蛋黃中 ， 三分之二的糖放入蛋白中；攪打蛋黃攪成淡黃色即可；攪打蛋白攪成象奶油狀；將篩過后的面粉放入到蛋黃中 ， 輕輕攪均 ， 攪完后面會團到一起；將蛋白放入到步驟5中攪均 ， 至面團跟被蛋白變成糊狀；蛋漿準備好后 ， 在電飯煲里抹上一層油 ， 把蛋漿倒進去 。按電飯鍋“煮飯”按鈕；當用筷子插入蛋糕中筷子沒有粘蛋漿時 ， 蛋糕就制作完成 。
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