海參怎么煮才算熟 如何煮海參
【海參怎么煮才算熟 如何煮海參】1、鮮的海參只要煮十分鐘左右皆可熟透 。新鮮的海參和干制的不同，新鮮的海參由于是鮮活的，肉相對比較軟，很容易煮熟，一般大火煮個十分鐘就能全熟，經過涼水退溫即可食用 。
2、泡好的海參煮幾分鐘就好 。干制的海鮮一般都要先進行泡發，泡兩天就能發好，而且泡發過程中也需要煮一段時間，因此，這種海參本來就是熟的，只不過改善下海鮮的溫度，進行些許升溫即可，一般開水泡十幾分鐘即可 。
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