羅漢果怎么挑選
【羅漢果怎么挑選】1、看外形：羅漢果的大小不同 ， 價格也自然不同 ， 由于個頭太小的可能生長沒成熟或生長中營養不足 ， 通常以挑選個大 ， 外形完整 ， 形狀較為橢圓形為佳果 。
2、看成色：挑選表皮為黃褐色 ， 沒有黑斑的 ， 且表面上有絨毛者為佳品 。因為羅漢果在采收加工過程中需要烘烤 ， 經過烘烤過羅漢果色澤黃褐 ， 顏色均勻 ， 表面上有細毛 。
3、搖一搖：買前搖一搖 ， 搖之不動、不響者為佳 ， 而如果搖起來 ， 感覺里面是松動的 ， 就是差果 。
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