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海魚怎么去咸

方法:
1、淡鹽水去咸法:把海魚浸在濃度為百分之二的淡鹽水里,利用兩者的濃度差,使海魚中的高濃度鹽分往低濃度的淡鹽水里滲透,約浸泡2至3小時(shí)后,再把海魚撈出來用淡水沖洗干凈即可 。
【海魚怎么去咸】2、白酒去咸法:把海魚洗凈后,放入白酒中浸泡2至3小時(shí),就可去掉海魚的多余鹽分 。
3、醋去咸味法:把海魚放入盆內(nèi),然后倒入一些溫水,水量以將海魚浸沒為度,再倒進(jìn)2至3勺醋,浸泡3至4小時(shí)即可 。

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