酸辣海靈菇的做法 _靈菇

海靈菇因其形似菇，故取名海靈菇，海靈菇是遠(yuǎn)洋深海里的一種頭足類軟體動物，長得很像是魷魚爪上的吸盤，味道鮮美，營養(yǎng)十分豐富，而且很好吃，海靈菇體厚、肉質(zhì)堅實、光亮平滑，這是今天早上買的海靈菇。

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準(zhǔn)備好的配料，青辣椒、紅辣椒、大蒜沫、生姜、醋、另外還有生抽、蠔油、料酒、白砂糖、和香蔥忘記拍了。

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酸辣海靈菇，做法簡單：鍋洗凈，熱鍋倒油，油熱了

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接著把青辣椒、紅辣椒、大蒜沫、生姜倒入鍋內(nèi)，用大火翻炒出香辣味。

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再把海靈菇一起倒進(jìn)去，用大火快速翻炒，海靈菇變色后，轉(zhuǎn)成中火。

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加入適量的生抽、蠔油、料酒、醋一起翻炒，炒得差不多了，調(diào)一下味道，再加點白砂糖，提鮮，最后，撒點香蔥下去，即可出鍋。

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【酸辣海靈菇的做法】酸辣海靈菇，做法簡單易學(xué)，海靈菇酸酸辣辣的，而且很清脆，營養(yǎng)十分豐富，非常好吃，重點是非常的下飯，十足的下飯菜，你也可以學(xué)著做做看。

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酸辣海靈菇的做法