油燜蘿卜怎么做 美味的油燜蘿卜做法
1、用料:胡蘿卜,老抽1勺,生抽2勺,鹽,白糖2勺 。
2、胡蘿卜去皮切成滾刀塊,切得薄一點(diǎn)小一點(diǎn)更容易煮熟 。
3、將1勺(普通湯勺)老抽、2勺生抽、2勺白糖和少許鹽混合調(diào)成汁,糖略多一點(diǎn)更好吃 。
【油燜蘿卜怎么做 美味的油燜蘿卜做法】4、平底鍋倒入油燒熱,下胡蘿卜,中小火慢慢將胡蘿卜煸炒至柔軟無生味,隨后倒入調(diào)味汁,待香味滲入胡蘿卜,湯汁略收干就可以關(guān)火了 。
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