生羊鞭可以直接烤嗎
【生羊鞭可以直接烤嗎】生羊鞭不可以直接烤 。首先要先清洗，不然吃起來會非常的腥臊，要把外面的外膜以及尿道內(nèi)膜都刮掉，才會不那么的腥臊 。其次就是要用高壓鍋燉一遍，然后在燉的過程中加入蔥、姜、蒜、料酒、鹽等 。因?yàn)檠虮薹浅５挠许g性，如果不這樣做，吃起來非常的費(fèi)牙而且也不入味 。最后就可以吧羊鞭串起來進(jìn)行燒烤 。
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