手撕面包的做法三折一次

原料：高粉150克、低粉100克、黃油15克、雞蛋一個、水90克左右、鹽5克、白糖25克、酵母3克。
步驟：
1、裹入用黃油和面團，一定要相同的軟硬程度。然后發(fā)酵至兩倍大，再搟成方形。
2、先在案板上撒些高粉，將面團搟成片放在下面，黃油放在上面。然后將包好的面團搟長。面團和黃油要步調(diào)一致。三搟三折。先把左邊的三分之一面片折過來，再把右邊的三分之一面片折過去，就完成了一次三折。可以將面團放冰箱冷藏醒一下。
3、把面團轉(zhuǎn)成90度，放冰箱冷凍或冷藏一會兒。
4、面團搟成24厘米長的面片，然后在面片上每2厘米做出記號、切成五到六份。
5、然后取其中一份彎曲放入模具中。
【手撕面包的做法三折一次】6、醒發(fā)至兩倍大，然后烤箱210度預熱，中層烤至上色即可。

手撕面包的做法三折一次

推薦閱讀

如何找尋自我

縫紉機調(diào)線器怎么安裝平車方法如何

強組詞強字組詞

火筍雞翅的做法（增肥食譜）

閨女生日快樂祝福語朋友圈

LV請來潮牌設(shè)計師做藝術(shù)總監(jiān)，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆圖片怎樣弄來吃

暖氣有流水聲是什么原因

皮球是什么體

手機怎樣開通QQ空間

男生發(fā)mua說明 mua是什么意思

手指蓋凹陷怎么回事

對自己的生活失去掌控咋調(diào)整

小米10s怎么沒有月亮模式

我想找個偏僻的地方搞養(yǎng)殖！有沒有推薦的地方？

南京養(yǎng)老金認證上門服務怎么申請南京市養(yǎng)老金認證

如何評價豬場閹割豬？

最后一個字是豹的成語

泰山散酒怎么樣

貓發(fā)情的聲音(貓發(fā)情的叫聲)