如何用雞蛋做豆腐腦
【如何用雞蛋做豆腐腦】先把雞蛋打在碗里,然后用筷子將雞蛋攪拌均勻,再放點(diǎn)鹽、水并攪拌開(kāi),最后放到鍋里蒸十分鐘 。雞蛋是母雞所產(chǎn)的卵,受精之后可孵出小雞,其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分 。雞蛋含有大量的維生素、礦物質(zhì)和高生物價(jià)值的蛋白質(zhì),是人類常食用的食品之一 。
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