夏日無限好
吃素正當(dāng)時(shí)？
#7月吃什么#
你是否還在抱著一碗味同嚼蠟的水煮菜葉子，進(jìn)行著你的減肥大業(yè)？黃小廚實(shí)在于心不忍，是時(shí)候把這道“征服”海清小姐姐的素食美味推薦給你了~
素什錦
不要以為所有的素食都很寡淡，其實(shí)它們也可以很精彩！
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食材
蓮藕 200g / 木耳 50g / 香菇 60g
金針菇 80g / 胡蘿卜 140g
筍 60g / 菠菜 50g / 青菜 60g
豆芽 50g / 千張絲 80g
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【海清最愛的素什錦夏日吃素新選擇】步驟
1 將準(zhǔn)備好的食材清洗干凈，木耳、香菇提前泡發(fā)，其余食材切絲待用 。
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2 鍋熱后倒入油，依次炒制香菇、木耳、金針菇、千張絲、豆芽、筍、胡蘿卜、蓮藕、青菜、菠菜十種蔬菜 。
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3 在炒好的蔬菜中加入麻油，進(jìn)行適當(dāng)調(diào)味后，攪拌均勻即可 。炒好的素什錦可以直接就飯吃，也可以在冰箱冷藏后當(dāng)做下酒涼菜 。
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集十種蔬菜于一盤
豐富口感取代了過多油糖
肉吃膩了
偶爾吃些清爽的改變一下叭~
來嘮嘮
你有什么夏日涼拌菜推薦？
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