【酒吧行業,酒吧行業2022年趨勢】作為一名酒吧在職人員 ， 我解答您的問題：酒吧大多數都是連鎖經營 ， 或者股東制 ， 一般會有兩個負責人 ， 總經理負責酒吧的整體運營管理 ， 而法人代表（有時會兼董事長）負責對外事宜（工商、稅務、消防、公檢法類） ， 分工明確 ， 基本互不干涉 ， 所以您要找的是哪種負責人？有的酒吧在晚上營業時間 ， 還有副總經理或當班總經理（由各部門高管輪流擔任） ， 但只負責處理當晚現場運營協調及突發事故 。我不太明白 ， 您找負責人是為了什么 ， 如果是談合作 ， 沒人引薦 ， 你是不能直接找到總經理的 ， 產品合作的話 ， 你要先找采購 ， 資源合作你要先找市場總監（筆者之前就是此職位） ， 現場糾紛找當班總經理或副總經理 ， 政府部門相關事項找法人代表 。但不管找誰 ， 你要在營業時間 ， 在前臺表明身份及原因 ， 找到前臺經理 ， 前臺經理會用對講機向上面匯報 ， 視情況幫你引薦！另外一個方法就在現場找營銷經理 ， 再通過他找到營銷總監 ， 再找您要找的負責人 。不要去問服務員 ， 服務員上面還有領班 ， 領班上面還有主管 ， 還有經理 ， 所以通過他們找負責人是很慢 ， 或者找不到 ， 因為他們基本沒什么機會接觸高管 ， 更不要說負責人了 。希望我的解答對您有所幫助 ， 再有不明白 ， 可以再問我 。
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