山藥即美味又有營養，是中國人餐桌上非常受歡迎的滋補食物，而且山藥也能當爬藤植物養，比常春藤還好看 。更重要的是，山藥的藤蔓上還能長出一顆顆小山藥豆，摘下來蒸著吃，可香呢 。
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用山藥棍種山藥
第1步
山藥棍就是山藥的根，想要種山藥的話大家可以選擇鐵棍山藥，掰下最上端的部分，這個部位最容易發芽 。
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第2步
把掰下的山藥棍表皮清理干凈，放在淺盤或水培瓶水培，不管是橫放還是豎放，水培水位都不要太滿，只沒過山藥棍1/3即可 。保持水質清潔，每2天換一次水 。
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第3步
想要土培的可以把山藥棍橫著放在花盆里，覆蓋5cm左右的土，如果已經山藥已經發芽，可以把發芽的一端露出土面 。種完后，澆一次透水 。
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第4步
水培山藥，每天往山藥棍上噴水保濕，促進發芽，幾周后山藥就會發芽，發芽后山藥就可以多曬太陽 。太陽曬得越多，長得越快 。
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第5步
山藥的莖蔓長到一定長度要給它搭一下支架，幫助它爬蔓，看這爬蔓的山藥，不比常春藤丑吧！
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第6步
等到秋天的時候山藥的藤蔓上會長出小小的山藥豆，摘下來蒸著吃，特別香，而且用山藥豆也能種出山藥呢 。
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用山藥豆種山藥
第1步
去市場上買點山藥豆，挑一些個頭大的、比較圓的，癟的、小的不要 。
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第2步
把山藥豆放在塑料袋里，噴濕，然后把塑料袋系上口，放在溫暖散光的地方 。水干了，就噴水 。大概一周左右，山藥豆的根和小芽就會長出來了 。
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第3步
長出小芽后，山藥豆就可以種進土里或者放在水培瓶里了 。
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第4步
等到藤長大了，就可以給它搭架子了 。等到秋天摘下山藥豆，放在通風陰涼的地方，第二年春天接著種 。
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【在花盆里種山藥能結出山藥豆嗎】
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