吃不了的面條做什么好吃
1、吃不了的面條做炒面條好吃 。
2、準備食材 , 剩面條 。面條放的“坨”了沒關系 , 等下一炒就開了 , 不過建議還是先用筷子扒拉的散一點 。豆芽洗干凈 , 洋蔥切絲 , 白菜切絲 , 蔥白、蒜切片 , 紅尖椒切段 。
【吃不了的面條做什么好吃】3、鍋內加入稍微多點的油 , 最好用不粘鍋來做 , 油溫六成熱放入蔥、蒜、洋蔥、尖椒爆香鍋底 。
4、先加入豆芽炒十幾秒 , 然后倒入剩面條 , 這樣不容易粘鍋、糊底 , 因為面條都粘在豆芽上了 。炒制2分鐘左右 , 讓面條散開 。
5、加入兩勺醬油繼續翻炒 , 記住這是飯 , 不是菜 , 不要什么調料都往里面放 , 醬油用好點的 , 翻炒均勻 。
6、加入切好的白菜絲 , 翻炒1分鐘左右 , 白菜熟了即可出鍋裝盤了 , 香噴噴的炒面條就做好了 。
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