生蠔怎么存放
保存方法如下：
1、將新鮮的生蠔用清水洗刷干凈，放入水盆里，滴入幾滴香油，可保存一至兩天 。
2、將生蠔連殼煮3至5分鐘，把肉取出，并用保鮮袋包好，放入冰箱冷凍室冷凍保存 。
3、用保鮮膜包好生蠔，加入鹽，放在冰箱里冷藏即可 。
【生蠔怎么存放】需注意：冷藏一般在4至5攝氏度的恒溫，溫度較高易滋生細菌，導致蠔肉腐爛，較低會凍壞或凍死生蠔 。
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