熬雞湯的方法 熬雞湯的方法有什么

1、新鮮小母雞半只 。
【熬雞湯的方法 熬雞湯的方法有什么】2、輔料準備好 。小母雞洗凈斬件備用 。所有輔料該洗的洗,該切片的切片,蘑菇洗凈備用 。
3、雞肉入沙煲中燒開,撇去浮末 。放入黨參,放入黃芪,放入紅棗 。再次大火燒開轉最小火煲90分鐘 。接著加入蘑菇,繼續煲30分鐘,熄火,入鹽調味即可 。

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